札幌YMCAアウトドアクラブ

アタッククラブの7月例会は、登別ふぉれすと鉱山でリバートレッキングをしてきました。昨年はプログラム変更でできなかったので久しぶりのリバートレッキングになります。 今年はいつもの温泉にいくコースではなく森の中であるアシタカの泉という場所をめざします！ 川の幅が広い分水の抵抗を受けるので、1列になって進みます！ 所々で深さがあって水の勢いが強い場所がありましたが、みんなで協力して進むことができました。 アシタカの泉は足が届かな程深い場所で流れも穏やかなので、ここでたくさん遊びました！ 水がきれいなので川底まで見えるのですが足が届かないので不思議な感覚でした。 こんな感じの泉です。なかなかこんなきれいば場所で遊べませんね。 夜には、1日の活動のふりかえりをして、みんなで活動を楽しめたのにはどんなプロセスがあったのかを確認してみんなで共有しました。 このふりかえりが今後の活動に活かされていきます。 次は海でセーリングです！ヨットを操作することなんてなかなかできない体験なので体調管理に気を付けてご参加ください。

今月のアドベンチャークラブの例会は、道民の森へ行きアウトドアクッキングを行いました！ 1日目は3グループに分かれて、それぞれ『コーン炊き込みご飯』『チキンカレー』『トマトソースパエリア』を作りました！ コーン炊き込みご飯は、コープさっぽろで売っている「きんぴらごぼう風炊き込みご飯の素」を使用しましたが、それにプラスして「とうもろこし」を5等分に切り分け、コーンを一粒一粒手で取りとうもろこしの芯と一緒に炊きました。 炊いている途中もコーンのいい匂いがしてきて、リーダーたちもお腹が空いてしまいました！ チキンカレーは、ルーは「バーモントカレー」の甘口を使用しました。 玉ねぎやにんじん、じゃがいもと鶏もも肉をみんな上手に包丁を使って切り分けていました。 野菜を炒めるときも、焦げ付かないように木べらを使って炒めることができていました！ ルーを投入してトロトロになるまで煮込むときも、しっかりとカレーを観察しながら煮込み、すごくおいしいカレーが出来上がりました！ トマトソースパエリアは、玉ねぎをみじん切りにするという少し難しい工程が含まれており、最初はリーダーがお手本を見せましたが、すぐに同じように玉ねぎをみじん切りにできていました！ パエリアは絶妙な火加減の調節が重要で難しい調理でしたが、とても上手に出来上がり、リーダーが試作した時よりも上手に完成してびっくりしました！ トマトソースパエリアもとてもおいしかったです！ 2日目は、『バナナカップケーキ』を作りました！ ポリ袋にバター、砂糖、バナナ半分、卵1個、ホットケーキミックスを入れて揉みながら混ぜて生地を作り、グラシンカップに生地を入れ、ダッチオーブンにロストルを入れてその上に生地を並べて焼きます。 焼いている途中はバナナの香りがしてきてとてもおいしそうで、実際に食べてみるとバナナの味が口の中に広がってとてもおいしかったです！ 以下に、今回作ったレシピを載せておきますので、ぜひおうちでも作ってみてください！ 今回、みんなで調理をしてみて、家事全般とはいきませんが『料理』をすることの大変さや達成感を感じてもらえていればと思います！ 次回のアドベンチャークラブの活動は、９月４日（日）北海道YMCA体育館にてクライミング体験を行います。 また、７月例会の写真販売は７月１８日（月）～８月３１日（水）の期間で販売しております。 またみ...